Как приготовить свежую скумбрию рецепт

Для засолки скумбрии можно взять свежую или размороженную рыбу, которая более доступна. Скумбрия может быть посолена целой, без головы или нарезанной на кусочки. Существует рекомендованное количество соли для соленого раствора, а вот с видом, составом и количеством специй соленой скумбрии можно поэкспериментировать на свой вкус.

Блюда из скумбрии. Что приготовить из скумбрии

Я люблю восточную кухню, мне кажется, она просто не может надоесть! Соевый соус, разнообразные уксусы и заправки, большое количество зелени — все это делает ее очень аппетитной! Подписывайтесь на. Тунец подойдет и в масле, и в собственном соку — какой вам больше нравится. Багет с тунцом можно завернуть в пергамент и взять с собой.

У рыбы отрежьте головы, выпотрошите и промойте её. На дно пластикового или стеклянного контейнера высыпите ложку соли, положите перец и раскрошите лавровый лист. Оставшуюся соль смешайте с сахаром и натрите ими скумбрию внутри и снаружи.

Лимонная скумбрия в духовке быстро и вкусно. Лимонная скумбрия сохраняет свою сочность и приобретает потрясающий вкус. Цитрусовые ломтики в сочетании со свежей зеленью и приправами подчеркивают лучшие вкусовые качества скумбрии.

Похожие статьи

• Рецепт приготовления баранины в духовки
• Что можно приготовить из жереха в домашних условиях видео - Жерех - описание как выглядит рыба с фот
• Легкое приготовление салатов рецепты - Салат с сыром - рецепты с фото на Повар. ру (104 рецепта)
• Подводная лодка в домашних условиях - Рецепт абсента приготовление в домашних условиях