Автор: Алина Воронова, Кулинарный редактор Food. Все о еде.
Пирог с грибами из дрожжевого теста
Вместо бакинских помидоров можно взять любые другие, главное, чтобы они были небольшими и достаточно сладкими. Шоколад не обязательно брать горький, подойдет и молочный, и даже белый. Рецепт на самом деле довольно простой, главный секрет здесь — крахмал перемешивается с холодными ингредиентами и только потом. Карамель из белого сахарного песка получается лучше, чем из коричневого.
Предлагаю рецепт очень вкусного закусочного пирога с грибами. Его можно подать к обеду в дополнение к бульону или супу, он станет отличным перекусом или сытным ужином. Сочетание капусты с грибами можно считать классическим. И сегодня у меня постный пирог с этими двумя компонентами. Простой, но очень вкусный. Если вы являетесь поклонником грибов, тогда этот рецепт как раз то, что вам нужно!
- Пошаговый рецепт
- Пироги вносят приятное разнообразие в повседневный рацион да и просто радуют. Испеките для воскресного обеда или подайте этот грибной пирог вместо ужина с чашкой горячего чая.
- Сытный слоеный пирог с грибами, сметаной заливкой и двумя видами сыра.
- С июня и по октябрь, а то и позже мы едим грибы. Ранние блестящие маслята, душистые лисички, торжественные подосиновики и белые — одни из лучших грибов на свете.
- Новинка 8.2.2024
- В лесу мальчик собирает грибы.
- В форму для запекания вылить тесто, затем выложить грибную начинку и посыпать сверху тертым сыром.
- Грибные пироги готовят и с разными грибами, и из разного теста.
- Сезонное меню
- В чем отличие грибных пирогов от других?
- Вместо шоколадных капель подойдет обычный шоколад, поломанный на небольшие кусочки.
- Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги.
Какой невероятный аромат заполняет дом, когда в духовке печется этот удивительный пирог! Из румяного хрустящего теста и пикантной грибной начинки, заправленной сметаной и тертым сыром. Гармоничное сочетание компонентов делает блюдо невероятно сочным и нежным. А если добавите к грибному фаршу печеный картофель или вареные яйца, выпечка получится еще более насыщенной и душистой.