Торт Эстерхази
В этой статье собрано 20 самых популярных вариантов крема на все случаи жизни. Кстати, не только для торта. Для капкейков, пирожных, трубочек, эклеров и т. Каждый рецепт проверен и ни один раз. По многим готовили еще наши бабушки.
Катя Трофимова. Когда-то я попробовала приготовить творожную пасху по рецепту из ее книги. Но в итоге у меня получилась жижа, которая растекалась по тарелке, как только я доставала ее из формы. Для меня это был знак — надо выучиться на повара и узнать все хитрости готовки. Так я окончила школу Ragout в Москве и Le Cordon Bleu в Лондоне, а после работала в ресторанах и сама обучала поваров.
- почитать еще
- Автор: Карина Андреева, Кулинарный редактор Food. Все о еде.
- Супы: что приготовить ребенку.
- Простой, но невероятно вкусный и изысканный блинный десерт — торт из румяных блинчиков, прослоенный сметанным кремом.
- Ингредиенты для «Сметанный крем для торта»:
- Блог для родителей Lucky Child.
- Автор: Юлия Манукова, Кулинарный редактор Food.
- Название торта Эстерхази связано со старинным венгерским княжеским родом. Некоторые полагают, что десерт был изобретен одним из представителей этой фамилии, который якобы увлекался кулинарией.
Телефон или почта. Чужой компьютер. Танцы" "Мастер Шеф".
